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田原生活 8月刊 『必收藏!最值得探訪的台南老屋大集錦!』

『南風崛起』!老屋新勢力 文青漫活天堂

你說台南『早午餐』店已經多到琳琅滿目,還有什麼新把戲?這麼想你就大錯特錯了。台南人的藝術細胞可不是這麼容易枯竭的!這間『8又二分之一』,結合『咖啡廚房、旅社、藝廊』的深度複合空間,為『老屋翻修』畫下了一筆新扉頁。甫踏入這空間,便能輕輕地感受到其彷彿穿戴著一層『神祕面紗』,寧靜舒適的氛圍,讓心神奇的寧靜下來,腳步也不自覺的輕了起來。

點完餐後,抓起相機走向門後,不禁一呼『阿!原來還有著一片小露天用餐區』。原來門後又是一片嶄新的小世界,以帷幕搭乘的露天空間,緊連著是藝術廊道,與其後的客房。以紅、白、黑三色為主色,極簡風格帶著強烈對比,這如同女主人Lucy一般,年輕、美麗清新的模樣,讓人難以聯想她不僅是女主人,更是這兒的藝術家。見你獨自探索這空間,Lucy悄悄靠近,語調輕柔卻滿富熱情的侃侃而談,談設計概念也談藝術理念,句句皆是對這『藝術』空間的喜好,活潑熱情的性格,卻能透見其骨子裡剛毅的堅持。我想『有著強烈衝突』,或許就是這兒的共同語言吧!

目前展覽以『五感』為出發,曾經舉辦過攝影展(視覺)、戶外音樂會(聽覺)、刺點創作個展(觸覺)等各種藝術展,而現在正展出的是『朱盈樺-記憶編碼:台南』主打『味覺』。流浪的作家透過台南人的口述,以類似『你要去哪裡』的方式,隨機詢問路人『你記憶中台南的味道是什麼?』,得到答案變出發帶大家深入品嚐台南的街弄美食。帶著一點隨性,也帶著一點浪漫,而這樣得『旅居』正是8又二分之一的精神。

而這裡的餐點也很有看頭,經典的『義式飯糰套餐』,不僅視覺相當迷人,味覺也成功的收服大家的挑嘴。烤的酥脆、恰到好處的軟法麵包,夾上蛋、肉,滋味相當match,不油不膩的清爽滋味,相當適合迎接一日的美好。最有特色的是擺盤使用的椪餅沙拉,用台南特色點心椪餅為基底、佐以各式沙拉與獨特醬料,視覺、味覺都是場饗宴。飯後再來道隱藏版甜點『酸甜黑櫻桃的莓果樂園』,一樣光看就令人食指大動,看來在餐點上也融入的『藝術』,費了不少心思。來這住一宿吧!飽餐一頓後,背上行囊,再盡情瀏覽這座城市的美。他們期待,你來旅行的台南,不僅僅是座城市、而是一座『有溫度、有內涵、有藝術』的時尚古都。在Lucy 的臉書上看到一段話:『即使觀眾只有一人,都要像開萬人演唱會一樣盡力好嘛?!我都是這麼幹的。』所以,別再猶豫了,快推開這紅色的神祕大門,即便裡頭只有你一人也別害臊,相信Lucy也會用盡全力,為你展現出8 1/2最神祕也最有魅力的一面。

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