【2017建築計畫】精采回顧
【建築計畫 / 咖啡廚房】食物大樓 咖啡廚房在2017年的建築計畫裡，將餐點轉化為一棟棟食物大樓，如果今天你無法從口味上決定點哪道餐，那麼我們從喜歡哪棟大樓來下手吧！ 讓吃飯這件事多一點想像力。 倒數兩個月，玩完大樓，2018玩別的！ 【建築計畫 /...
【買是情，賣是愛】
【買是情，賣是愛】，也是一群和咖啡廚房有密切合作關係的重要夥伴。買與賣之間，廠商和店家除了供貨進貨以外，除了收錢找錢以外，除了簽收簽名以外，在短短的三分鐘交談以內，還能創造怎樣的價值呢？！ 早晨市場裡溫情的小販，熱情的招呼，使人停留的不只是交易本身，而是交朋友的美好關係...
【旅人好朋友- Stephen】我沒想過我會有台南人朋友
連假下午推開紅門，是一個金髮碧眼的高帥哥，他是Stephen。來自美國的他，在中國學習語言八年，不僅中文超流利，居然還很會使用成語。 “Do you have friends in Tainan?” “No.” “Oh! We can be your friends...
【旅人好朋友-鴻爺】妳不介意，我就贊助！
鴻爺是我們固定的旅店常客，和女友常到821小旅行，有次晚餐，甚至帶著他們到台南路邊感受一下大紅桌熱炒的local style。 上回離開前，他感性寫下了：『漫漾歡笑與苦樂的吧台，此時此刻，這個空間之於我，是熟悉賦予的安全感，如同我之於這個小小的天地，總有無需言語的默契，...
【旅人好朋友-婷婷】我一定要來親眼見證
某日有通來電，非常明確地告訴我們，她強烈訂房的意志。 『我在學校聽過Lucy演講，而且我的專題報告就是做8又二分之一，終於有假期能安排，希望可以帶兩個女兒一起到821親眼見證。』電話裡，兩頭相聊甚歡，居然開心到忘記留電話。 ...
【旅人好朋友-阿斌】我要開啟成就模式了！
常有客人說：『拜託，我是台南人耶，怎麼可能住這裡？』 但我們確實會有台南人入住，陪男、女朋友來住的台南家眷，陪好友來住的台南朋友，陪親戚來住的台南親友，帶著新生兒直接在市區小旅行的台南夫妻，曾住此地但已搬離很久的原台南人，都有。 ...
【旅人好朋友-博士】謝謝妳守著這樣的空間
博士是去年因參加朋友婚宴，而在台南住宿一日的旅客。會對博士特別有印象，其實是因為他也曾經是一間咖啡廳的每日常客，把那空間作為行動辦公室，每日帶著電腦到習慣的角落坐下辦公，因此和所有工作人員都非常熟絡，進而成為朋友，那場婚禮，正是當時在咖啡廳任職的服務人員。 ...
【旅人好朋友-阿彩】我們會一直跟隨妳
四年半前，剛開幕不久的一個週末午後，阿彩和好友小恩到台南旅遊，行程之一是到821咖啡館坐坐。一杯不小心翻倒的紅茶，忙亂中不僅破冰，甚至因此開啟了與我們的緣份。之後，阿彩成為旅客、成為讀者、成為把821推薦給朋友的地下『公關主任』。 『老闆娘，我要包棟！』阿彩傳來訊息。 ...
【建築計畫-活動空間】表演藝術/ 舞蹈家 董桂汝
【建築計畫-活動空間】表演藝術 台南文化中心於9/28舉辦33週年館慶開幕儀式， 這次除了館內的展出外，更把場地拉至周遭的空間。 而，館慶的活動之一將在8又二分之一舉行。 漫步到821只要5分鐘。 舞蹈與建築的跨界演出， 熟悉的821場景，將在光影的陪伴下， ...
